Máy sấy hoa quả mini AnyWin

Máy sấy hoa quả mini AnyWinthiết kế dạng khay 5 tầng. Sấy hoa quả ngon ngay tại nhà mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon và màu sắc đặc trưng của loại hoa quả cần sấy

Thông số kỹ thuật sản phẩm:

Công suất: 250 W.

Nhiệt độ: 35-70 độ C.

Bảo hành: 12 tháng

Cách sơ chế và chọn khoảng thời gian sấy hoa quả tươi phù hợp nhất

Sau đây là thông tin rất hữu ích, giành cho những người muốn có món hoa quả sấy đạt độ ngon nhất, và đúng tiêu chuẩn kỹ thuật nhất từ chuyên gia.

Nhiệt độ sấy phù hợp cho từng loại thực phẩm:

Rau xanh: 45 – 50 độ C.

Rau quả: 50 – 60 độ C.

Trái cây: 55 – 65 độ C.

Cách sơ chế kỹ thuật và khung thời gian sấy từng loại hoa quả:

      - Táo tươi: Gọt vỏ, bỏ lõi và cắt thành miếng thẳng hoặc vòng, ngâm vào dung dịch bảo quản trong 2 phút. Làm ráo và đặt vào khay. Sấy dẻo từ 4 – 15 giờ.

- Nấm tươi: Chọn nấm có chóp cong về phía trước. Rửa sạch đất bẩn và lau khô bằng khăn ẩm. Cắt, băm nhỏ hoặc để nguyên cả cái tùy thuộc vào kích cỡ. Sấy dai tới giòn từ 3 – 10 giờ.

- Dứa tươi: Gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, sau đó cắt thành miếng dẹt mỏng hoặc dày. Sấy dẻo từ 6 – 36 giờ.

- Mơ tươi: Cắt đôi hoặc cắt làm tư, nên xử lý trước để giữ màu, tránh làm hỏng vỏ của quả. Sấy dẻo từ 8 – 36 giờ.

- Mận tươi: Rửa sạch, để nguyên hoặc cắt nửa và bỏ hạt hoặc bóp hạt ra khi chúng đã khô 50%. Sấy dẻo từ 5 – 24 giờ.

- Chuối tươi: Lột vỏ và cắt lát dày 2cm. Sấy giòn từ 5 – 24 giờ.

- Măng tây: Rửa sạch và cắt miếng mỏng. Chọn cây có đỉnh cong. Lấy thân nghiền nát sau khi sấy khô làm gia vị rất ngon. Sấy giòn từ 4 – 14 giờ.

- Khoai tây: Có thể gọt vỏ nếu thích, cắt lát hoặc nạo, chần qua nước sôi, để nguội. Sấy tới giòn từ 5 – 12 giờ.